Referenz:
Website Gasthaus Cohnen-Catering online
Partner: Familie Cohnen
Zusammenarbeit seit 2009
Wie Gäste ihr Buffet online kalkulieren – ohne dass Daten automatisch an Server übertragen werden.
Das Gasthaus Cohnen ist das beliebte Restaurant an der B-57 in Wegberg Rath-Anhoven. Bekannt ist das Gasthaus Cohnen für seine frische und regionale Küche und die gemütliche Atmosphäre.
Wir betreuen das Gasthaus Cohnen bereits seit 2009 bei Öffentlichkeitsarbeit und Werbung.
Aufgabenstellung: Niederschwellige Preisinformation für Cohnen-Catering – mit drei klaren Zielen:
- Transparente Preiskalkulation: Wer sofort weiß, was sein Buffet ungefähr kostet, fragt konkreter an – wir wollten die Preishürde direkt auf der Website nehmen.
- Menüs nach Wunsch konfigurierbar: Buffet-Klassen und Zusatzoptionen flexibel kombinierbar, ohne dass das Gasthaus jede Anfrage einzeln berechnen muss.
- Datenschutz von Anfang an: Alle Eingaben bleiben beim Besucher – wir setzten bewusst auf eine Lösung ganz ohne Server, Datenbanken und Schnittstellen.
Dazu kam der Anspruch, die Anfrage so einfach wie möglich zu machen: Die fertige Zusammenstellung geht am Ende mit einem Klick über das eigene Mailprogramm des Gastes an das Gasthaus – nachvollziehbar und ohne Umwege.
Lösung und Vorgehensweise
Konzept und Bedienung
Wir entwickelten einen schlanken Online-Kalkulator, der in wenigen Schritten durch die Zusammenstellung führt: Buffet-Klasse wählen, Personenzahl angeben, Zusatzoptionen hinzufügen – fertig. Die Bedienung ist selbsterklärend und funktioniert auf Smartphone, Tablet und Desktop gleichermaßen. Jede Auswahl wirkt sich sofort sichtbar auf die Gesamtkalkulation aus, ohne Seitenwechsel oder Ladezeiten.
Technische Umsetzung
Der Cohnen-Catering Kalkulator läuft vollständig als clientseitiges JavaScript – die gesamte Berechnung erfolgt direkt im Browser des Besuchers. Keine Server-Schnittstelle, keine Datenbank, keine Verarbeitung auf fremden Rechnern. Das JavaScript erzeugt dynamisch eine übersichtliche E-Mail, die die fertige Zusammenstellung an die eigene Mail-App übergibt: Der Gast sendet seine Anfrage selbst mit seinem eigenen Mailprogramm ab – ganz bewusst und nachvollziehbar.
Schnelligkeit und Übersichtlichkeit
Weil wir auf externe Dienste, Frameworks und unnötige Skripte verzichten, lädt die Seite blitzschnell. Die Menü-Zusammenstellung bleibt jederzeit übersichtlich – vom ersten Klick bis zur fertigen Anfrage dauert es nur wenige Minuten.
Datenschutz als Teil der Lösung
Der beste Datenschutz ist, Daten gar nicht erst zu sammeln. Deshalb laufen Auswahl und Berechnung ausschließlich im Browser – es fließen keine Daten an Dritte. Erst wenn der Gast selbst entscheidet, die Anfrage abzuschicken, verlässt die Information seinen Rechner – direkt per E-Mail an das Gasthaus. Ein Cookie-Banner ist nicht erforderlich.
Was als technisches Prinzip begann, zahlt sich doppelt aus: spürbare Geschwindigkeit und der transparente Umgang mit Besucherdaten, der Vertrauen schafft.
Ergebnis
Preisfragen? Unverbindlich online kalkuliert – die Catering-Anfragen kommen konkreter an.
Der Cohnen-Catering Kalkulator ist live – und arbeitet von Tag eins an für das Gasthaus. Interessenten stellen sich ihr Buffet oder ihre Partyplatten in Ruhe selbst zusammen und erhalten sofort eine Preisorientierung. Wer anschließend anfragt, kommt mit konkreten Vorstellungen – das erleichtert die Beratung am Telefon und vor Ort deutlich.
Im Alltag bewährt sich Cohnen-Catering durch seine schlanke Basis: Er lädt spürbar schnell, läuft in jedem modernen Browser und benötigt keinerlei Wartungsaufwand für Updates oder Plugins. Weil alle Daten beim Gast bleiben und die Anfrage über dessen Mailclient läuft, entfällt jeder datenschutzrechtliche Graubereich – die Seite signalisiert von Anfang an respektvollen Umgang mit Besucherdaten.
Für uns als Webdesigner bestätigt das Projekt: Auch komplett ohne Serverinfrastruktur, Content-Management-System und externe Dienste entstehen interaktive Angebote mit echtem Nutzwert – schnell, wartungsarm und datenschutzfreundlich. Genau dieses Prinzip setzen wir auch für kleinere Betriebe ein, die keine IT-Abteilung im Rücken haben.
Jetzt aktiv bleiben
Nutze auch du das Potenzial interaktiver Angebote: Berechnungen oder Konfiguratoren, die deine Gäste begeistern – ganz ohne Datensammlung – auch nicht unbemerkt.
Was ist deine Geschichte. Was sind deine Ziele. Wir hören zu.